Вход


Вы можете восстановить пароль либо зарегистрироваться если еще не проходили регистрацию.
Или ввойдите через
Нас уже:
1
7
1
7
9

Онлайн журнал для мам

Готовимся к Маслинице! Цветные блины

Цветные блины
 
Какая Масленица без блинов! У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт блинов. Предлагаем Вам немного разнообразить блинное меню.  Давайте приготовим цветные блины.

Цветные блины. Ингредиенты:

Для теста: 

  • мука – 2 стакана 
  • молоко – 2,5 стакана
  • яйца – 2 шт.
  • сахар  –  1 ст. ложка
  • щепотка соли
  • оливковое масло  –  1 ст. ложка 

Для окрашивания:

  • 2 столовые ложки свекольного сока
  • 1 / 2 столовые ложки куркумы
  • 1 / 2 стакана свежего или замороженного шпината
Для начинки:
 
Варенье, фрукты, творожная смесь с медом и ванилью
 

Цветные блины. Приготовление:

1. Смешайте муку, молоко, соль и оливковое масло. В результате должно получиться около 800 мл. теста.
 
2. Полученное тесто разделите на 3 части.
 
3. В первую часть добавьте сок свеклы, во вторую – куркуму,  третью – смешайте в блендере со шпинатом.
 
4. Вкуса натуральных красителей в блинах чувствоваться не будет, поэтому окрашенные блинчики можно приготовить с любой начинкой: сладкой или соленой.
 
Интенсивность цвета зависит от количества добавленного ингредиента для окрашивания. Таким образом вы можете приготовить очень яркие или более бледные блины.
 
Портал для родителей "Все о детях" 

Добавлять комментарии могут только авторизованные пользователи. Вы можете зарегистрироваться, войти на сайт вверху, либо авторизоваться, используя свой аккаунт в социальных сетях:

Войти через loginza

Комментарии

К данной статье пока не добавили комментариев. Будьте первым!