Лучшие рецепты фаршированного перца
Зимний сад на балконе: советы по созданию
Поздравления с 23 февраля
Банановые десерты: ТОП-5 рецептов
Ринопластика: подготовка, операция, реабилитация
Как отказать в долге
Домашний бисквитный рулет: секреты приготовления
Зачем нужен очиститель воздуха
Необычное сочетание блинов, шоколада и взбитых сливок удивит вас своим изумительным вкусом.

Блинный шоколадный торт – прекрасный способ удивить близких своими кулинарными навыками. Необычное сочетание блинов, шоколада и взбитых сливок удивит вас своим изумительным вкусом.
Очень нежные и сочные блинные торты, которые очень быстры в приготовлении, не оставят никого равнодушным!

Блинный шоколадный торт. Ингредиенты:

Для блинов:
  • яйцо – 4 шт.
  • молоко – 2,5 стакана
  • мука – 2 стакана
  • соль – ½ ч. ложки
  • ванильный сахар – 2 ч. ложки
  • какао-порошок – ½ стакана
  • сахар – 2 ст. ложки
Для прослойки:
  • взбитые сливки с сахаром
  • шоколадный мусс/нутелла (на вашим вкусовым предпочтениям)

Для украшения:

  • какао-порошок
  • сахарная пудра

Блинный шоколадный торт. Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты для блинов в одной емкости. Взбейте с помощью миксера и поставьте блинное тесто в холодильник на час.
Блинный торт
2. По истечению часа разогрейте сковороду, ковшиком налейте небольшое количество теста на сковороду. Обжарьте блины с обеих сторон на сливочном масле, на среднем огне.
Блинный торт
3. Дайте готовым блинам полностью остыть. Затем выложите на тарелку и промажьте блинные слои, чередуя шоколадную пасту со взбитыми сливками.
Блинный торт
4. Сверху посыпте какао-порошком, а сердечки сделайте с помощью сахарной пудры.
Блинный торт
5. Готовый блинный торт уберите в холодильник и дайте немного настояться.
Взбитые сливки можна заменить любым другим кремом, а добавляя в него орехи, сухофрукты, ягоды по вкусу, вы каждый раз будете радовать своих близких новым лакомством!
Подготовила Оксана Чудан