Кожаная сумка: основа модного образа
Сюрприз любимому на годовщину отношений
Лазерная шлифовка лица: преимущества процедуры
Полезные советы по составлению меню на неделю
Как почистить правильно ковролин
Как выбрать материал для шкафа-купе
Для чего нужен наматрасник
Спальня голубого цвета: особенности
Десерты из творога воспринимаются как разновидность достаточно изысканного лакомства, которым приятно побаловать себя и близких.
Творожные десерты отличаются особенно нежной консистенцией. Один из самых популярных типов творожных десертов – это творог и ягоды. Десерты из творога воспринимаются как разновидность достаточно изысканного лакомства, которым приятно побаловать себя и близких.

Рецепты сладких блюд на основе творожного крема предполагают быстрое приготовление, поэтому такие десерты станут отличной находкой для внезапно нагрянувших гостей.

Творожный грушевый крем с кардамоном

Предлагаем приготовить легкий и быстрый десерт и вдоволь насладиться непревзойденным сочетанием нежного крема со спелой грушей и кардамоном.
Творожный грушевый крем с кардамоном. Ингредиенты:
  • кремообразный творог (quark, fromage blanc) – 250 г
  • груша – 1 шт.
  • сливки – 100 мл
  • кардамон молотый – ¼ ч. ложки
  • орешки кедровые – 2 ст. ложки
  • мед – 4 ст. ложки
Творожный грушевый крем с кардамоном. Приготовление:
1. Кедровые орешки слегка поджарьте на сухой сковородке и остудите.
2. Творог смешайте с кардамоном и медом.
3. Взбейте сливки.
4. В творожную массу постепенно добавьте взбитые сливки и хорошо перемешайте.
5. Очистите грушу от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими дольками.
6. Творожный крем разложите по креманкам, дольки груши положите на крем, и посыпьте кедровыми орешками.

Творожный крем с абрикосами

Яркое, ароматное и очень вкусное лакомство освежит в летнюю жару, зарядит витаминной энергией и станет выгодной альтернативой магазинным десертам.

Творожный крем с абрикосами. Ингредиенты:
  • абрикосы – 8 шт.
  • творог кремообразный – 300 г
  • сахар ванильный – 10 г (1 пакетик)
  • сахарная пудра – 150 г
  • яйцо – 1 шт.
  • ликер или сок (на ваш вкус) – 50 мл
  • взбитые сливки – 150 г (для украшения)
Творожный крем с абрикосами. Приготовление:

1. В кастрюлю поместите абрикосы, добавьте 2 ст. ложки воды, 50 г сахарной пудры и ванильный сахар. Когда жидкость начнет кипеть, проварите абрикосы в течении 10 минут, после отставьте их, что бы они остыли.
2. Смешайте творог, оставшуюся сахарную пудру, яичный желток.
3. Аккуратно вытащите из абрикос косточки.
4. Наполните абрикосы творожной массой или уложите в креманки слоями: слой абрикос потом слой творожной массы.
5. Поместите десерт в холодильник на час. Перед подачей украсьте взбитыми сливками и дольками абрикос.

Клубничный десерт с творожным кремом

Очень вкусный нежный творожный десерт с ярким клубничным соусом. Клубника в сочетании с творогом станет отличным завтраком, перекусом в течение рабочего дня и просто полезным и низкокалорийным десертом.
Клубничный десерт с творожным кремом. Ингредиенты:
  • творог – 400 г
  • сгущенное молоко – 100 г
  • сливки 10% – 50 мл
  • ванильный сахар
  • клубника – около 400 г
Клубничный десерт с творожным кремом. Приготовление:
1. Смешайте творог со сгущенкой, добавьте сливки и ваниль, хорошенько перемешайте. Должен получится творожный крем со вкусом сгущенки – очень вкусное сочетание.
2. Разложите крем в пиалки, сверху украсьте клубникой и мятой (можно разнообразить ломтиками банана или киви).
Подготовила Оксана Чудан