Лечение травами становится все популярнее. Все больше людей стремится помочь организму справиться с заболеванием натуральными средствами. Вспоминаются бабушкины рецепты, составляются новые сборы, проводятся новые исследования о пользе трав.
Производители, которые дорожат репутацией, стараются использовать все возможности, чтобы максимально сохранить целебные свойства в сырье. Предприятие «Лектравы», которое работает с 1928 г., объединяет традиции и новые технологии. Ее можно использовать, если вы решили заняться этим самостоятельно.
Несмотря на то, что каждое растение уникально и требует индивидуального подхода, есть универсальные советы, как правильно заготавливать лекарственные травы. Если вы решили запастись натуральными средствами самостоятельно, не упустите из виду эти 5 моментов.
Основные правила заготовки целебных трав
1. Место сбора
Собирать лечебные травы нужно в экологически чистой местности, только в таком случае они принесут пользу человеческому организму. Если срезать их рядом с дорогой, свалкой и промышленным предприятием, они могут не только не вылечить, но и навредить, поскольку многие растения накапливают вредные вещества.
2. Точная идентификация
Многие растения очень похожи между собой, при этом они могут иметь противоположное воздействие на организм, а в некоторых случаях одно из растений ядовито. Например, опасны для человека листья болиголова пятнистого, которые по форме напоминают петрушку. Поэтому все растения должны быть тщательно осмотрены, а если возникает хоть малейшее сомнение, собирать их не нужно.
3. Время сбора
Как отмечают специалисты, у каждого растения время сбора свое, но зачастую травы заготавливают в самом начале цветения. Делают это в ясную сухую погоду, утром или вечером. Срезать стебель нужно на некотором расстоянии от почвы, в лекарственных целях используют те части, которые не одревеснели.
4. Способ сушки
Многие травы можно сушить на свежем воздухе, но не на открытом солнце, так они теряют свои свойства. Перебранные и очищенные травы раскладывают в один слой. Также их можно сушить в духовке или электросушилке. Нужно уточнять рекомендуемую температуру. Большинство трав сушат при температуре 50-60°C, но если в них содержатся эфирные масла, температура должна быть ниже – 35-40°C.
5. Особенности хранения
После просушки лекарственные травы складывают в стеклянные банки или бумажные пакеты. Сухой сбор нужно хранить, защитив от солнечного света. Сырье должно быть размещено как можно дальше от веществ с сильным запахом.
6. Срок хранения
Длительность хранения сырья определяется сроками годности действующих веществ, содержащихся в различных частях лекарственных растений. Обычно срок хранения травы, листьев, цветков, почек 1-2 года; плодов – 2 года; коры, корневищ и корней – 2-3 года. Но некоторые виды лекарственных трав имеют большие сроки хранения.
В настоящее время многие лекарственные растения можно купить в аптеках, где ассортимент трав довольно обширен. Но если вы хотите сэкономить копеечку и сбор лекарственного сырья вам доставляет удовольствие, то лучше все делать самостоятельно.
Подготовила Марьяна Чорновил
