Если вы не обедаете в течение рабочего дня – у вас появляется риск во время ужина съесть и заработать желудочное заболевание.
Если в доступной близости от работы нет столовой или кафе в доступной близости, выход один – берите обед с собой. Однако, когда в одном офисе сидит много человек, то разогревать домашнюю еду в микроволновке часто не совсем удобно.
В этом случае нужно уделять большее внимание завтракам. Если у вас утром всегда отсутствует аппетит, обратитесь к гастроэнтерологу: возможно, это признаки желудочного заболевании. В крайнем случае, на рабочем мечте можно выкручиваться с помощью таких перекусов или доставки здорового питания в офис.
Здоровое питание включает в себя питье чая в течение рабочего дня. Но полезны только зеленые и травяные чаи без добавления. Они тонизируют, улучшают кровоснабжение мозга, а это, в свою очередь, усиливает работоспособность.
Фрукты
Очень простой, удобный и полезный перекус. К тому же это вкусно и довольно аппетитно. Яблоки, апельсины, бананы, киви или апельсины – во фруктах содержатся не только витамины и микроэлементы, но еще и клетчатка, которая необходима для хорошей работы кишечника. Один минус – фруктами сложно насытиться.
Сухофрукты
Сухофрукты содержат больше биологически активных веществ, в сравнении со свежими фруктами. По сути, это концентрат, в котором содержаться кальций, железо, магний, фруктозы, глюкозы и другие ценные вещества. Кроме того, сухофрукты повышают работоспособность. Только не переусердствуйте – горстки, что поместится в кулак, будет вполне достаточно.
Орехи
Все орехи – кладезь белка, витамина В, витамина Е и минералов – кальция, магния, железа и калия. Но примите во внимание, орехи калорийны и, соответственно, хорошо утоляют голод, но при этом не влияют на уровень холестерина, поскольку они полиненасыщенные. Соленые орехи не так полезны – чрезмерное употребление соли пагубно действует на организм, да и, поедая соленые орехи, можно съесть гораздо больше дневной порции – 100 грамм.
Мюсли-батончики
Мюсли-батончики лучше делать самостоятельно, тогда вы точно будете уверены в их полезности и натуральности, поскольку в покупных пользы очень мало. К тому же делаются они быстро и просто: геркулесовые хлопья, орешки, семечки смешиваются с сухофруктами, затем добавляется немного меда. Получившуюся массу нужно хорошенько перемешать и убрать ненадолго в холодильник, ну а потом разрезать.
Мюсли
Богатые клетчаткой, витаминами, минералами и полезными кислотами, мюсли – лучший вариант полноценного и сбалансированного питания. Но мюсли полезны только натуральные, без добавок. Лучше самим добавлять в них сухофрукты.
Кисломолочные продукты
Кисломолочная продукция – отличный вариант перекуса на рабочем месте. Только не соблазняйтесь на сладкие йогурты и творожки со всяческими наполнителями. Пользы от них практически никакой. А вот на что, действительно, стоит обратить внимание, так это на творог, ряженку, кефир, закваску и прочие молочнокислые продукты. Выбирайте их не по красочности упаковки, а по жировому составу, а сахар и вовсе в таких продуктах должен отсутствовать. Не любите есть творог «всухую»? Купите баночку детского пюре.
Салаты
Салаты – отличный вариант перекуса в рабочее время. Вы можете дома приготовить любимый салат и без лишних действий перекусить им в обеденный перерыв. Плюсы этого перекуса в том, что салат – это хорошо сбалансированное и питательное блюдо. Приносить салат удобнее всего в пластмассовых контейнерах для пищевых продуктов.
Если вы не обедаете в течение рабочего дня – у вас появляется риск во время ужина съесть и заработать желудочное заболевание. Запомните, что обед должен составлять не менее 35% всего рациона.
Подготовила Марьяна Чорновил
