Пастила - солодкий перекус, який виготовляють з висушеного пюре фруктів або ягід. Зазвичай скручується в трубочку.
Пастила - солодкий перекус, який виготовляють з висушеного пюре фруктів або ягід. Зазвичай має вигляд скрученої трубочки. Це прекрасна альтернатива шкідливим цукеркам і заміна свіжим фруктам в зимовий період для дітей і дорослих.
Пастила зберігає всі поживні речовини фруктів або ягід, тому що готується без термічної обробки (пюре висушують при температурі 43 C), це повністю дієтичний і максимально корисний продукт; концентрована "вітамінна бомба" - при висушуванні зменшується в розмірах в 10-15 разів!
Всі батьки хочуть, щоб їхня дитина росла здоровою, але майже всі діти люблять солодощі. Зараз питання шкідливості-корисності стоїть особливо гостро. Якщо дитина наполегливо просить шоколадку або цукерку, спробуйте запропонувати пастилу.
Пастила не вимагає особливих технологічних пристосувань, а рецепт дуже простий. Тому, цей корисний десерт приготувати легко в домашніх умовах, якщо купити сушарку для пастили.
Користь пастили для дітей і дорослих
- Натуральну пастилу можна вважати продуктом дієтичного харчування: в 100 гр цих фруктово-ягідних ласощів міститься всього 220-250 ккал.
- Фруктова основа пастили містить натуральний пектин, який виводить шлаки з організму і покращує роботу внутрішніх органів.Також він допоможе позбавити організм від важких металів і нормалізувати нормальну мікрофлору кішкивника.
- Пастила без домішок не містить цукру - його замінює натуральна фруктоза. Ці ласощі рекомендується фахівцями для харчування дітей дошкільного та шкільного віку як перекус або десерт.
- Пастила - одна з небагатьох солодощів, яку можна безперешкодно вживати в їжу жінкам в період вагітності та годування груддю.
- Щоб пастила принесла не тільки задоволення, але і користь, вибирайте продукт, в складі якого містяться тільки натуральні компоненти, або готуйте пастилу в домашніх умовах з перевірених продуктів самостійно.
Сушарка для овочів і фруктів є незамінним засобом при підготовці будь-яких продуктів рослинного походження для тривалого зберігання.
